Организация питания в образовательной организации

Рациональное питание – один из основных факторов, ответственных за здоровье человека. Для детей школьного возраста это имеет особое значение в связи с особенностями роста и развития в этот период, а также в связи с интенсивной учебной нагрузкой. Организация рационального питания учащихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья, является одним из ключевых факторов поддержания их здоровья и эффективности обучения в школе.

В школе организовано бесплатное питание обучающихся 1-4 классов за счёт субсидии из областного и местного бюджетов: обучающихся по ООП НОО – обедом, обучающихся с ОВЗ – завтраком и обедом в дни посещения школы.

В нашей столовой питание детей организовано по цикличному меню в строгом соответствии с ГОСТами и с учетом физиологической потребности детей в биологически ценных веществах, в результате чего рационы сбалансированы по основным пищевым ингредиентам.

Перерыв на прием пищи в школе составляет

завтрак - 20 минут

обед - 30 минут.

В школе назначен ответственный за организацию питания, от которого Вы можете получить ответы на интересующие Вас вопросы
по телефону:8 (401)449 24 47
по e-mail: shkola-pokryshkino@yandex.ru
чат ОУ в VK мессенджере: https://vk.me/join/TuOKm/1KTsWTvr96EzqOmg_fDU8SokW5zTA= 
Телефон горячей линии Минпросвещения России по организации питания для школьников  +7(800)200 91 85
Телефон горячей линии Общероссийского Народного Фронта 8-800-200-04-11

Для организации питания учащихся в школе имеется столовая на 36 посадочных мест.

Площадь обеденного зала составляет 52,2 кв. метра., цехов для приготовления пищи, подсобных помещений - 50,2 кв.м..

Услуги по организации питания в МАОУ Покрышкинской НШ-ДС оказывает Общество с ограниченной ответственностью «КОМБИНАТ ПИТАНИЯ».

ООО "КОМБИНАТ ПИТАНИЯ" также является поставщиком пищевых продуктов и продовольственного сырья в МАОУ Покрышкинскую НШ-ДС

В штат данного предприятия входят высококвалифицированные технологи и повара с большим опытом работы в сфере детского питания. По вопросам качества приготовления продукции, качества обслуживания в школьной столовой можно обращаться к Генеральному директору ООО "КОМБИНАТ ПИТАНИЯ" Мальцеву Руслану Викторовичу по телефону 8-911-467-31-16

Юридический адрес: 238151,
Калининградская область, г. Черняховск, ул. Пионерская, д. 9, каб.8

ИНН /КПП 3914021753/391401001

ОГРН 1163926054203

БИК 042748634

Генеральный директор ООО "КОМБИНАТ ПИТАНИЯ": Мальцев Руслан Викторович 

Телефон: 8-911-467-31-16

Эл. почта: baltservisvolovik@gmail.com

Телефоны для обращения   8-911-467-31-16

Сайт организации: отсутствует.

Особенности организация горячего питания на 2023-2024 учебный год

1.  Организация горячего питания в МАОУ Покрышкинской НШ-ДС осуществляется в свете нормативных распорядительных актов Калининградской области и администрации МО "Нестеровский муниципальный округ Калининградской области".

2. С 01.09.2023 года обучающиеся 1-4-х обеспечиваются питанием по следующему расписанию:

Информация о порядке предоставления льготного питания

Все обучающиеся начальной школы обеспечиваются за счет бюджета бесплатными обедами.

Дети с ОВЗ (1 - 4 классы) обеспечиваются бесплатным горячим питанием дважды (завтрак и обед).

В целях социальной поддержки населения и укрепления здоровья обучающихся, согласно постановления Правительства Калининградской области, на бесплатной основе питание предоставляется следующим категориям обучающихся 1-4-х классов:

В соответствии с Методическими рекомендациями MP 2.4.0180-20 "Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях" (утв. Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 18 мая 2020 г.) в целях организации общественного контроля за питанием обучающихся, работой школьной столовой, соблюдением работниками столовой и обучающимися требований СанПиН, решения вопросов своевременного и качественного питания обучающихся, в МАОУ покрышкинской НШ-ДС организован родительский контроль.

В 2023-2024 учебном году в состав Комиссии по осуществлению родительского контроля вошли (приказ 24-п от 31.08.2023г.) :

1. Васильева Ирина Игоревна, мать обучающегося 1 класса;
2. Попова Светлана Андреевна, мать обучающихся 2 и 4 классов;
3. Фокина Лада Николаевна, мать обучающегося 4 класса и дошкольной разновозрастной группы;
4. Жукова Ольга Валерьевна, мать обучающегося 4 класса

Работа комиссии осуществляется на основании Положения о родительском контроле организации горячего питания обучающихся 1-4 классов МАОУ Покрышкинской НШ-ДС. Члены комиссии регулярно проводят проверку. Результаты проверок отражаются в оценочных листах в «Журнале родительского контроля».

Акт №8 родительского контроля от 27.04.2024 г.

Акт №7 родительского контроля от 21.03.2024 г.

Акт №6 родительского контроля от 27.02.2024 г.

Акт №5 родительского контроля от 29.01.2024 г.

Акт №4 родительского контроля от 27.12.2023 г.

Акт №3 родительского контроля от 29.11.2023 г.

Акт №2 родительского контроля от 26.10.2023 г.

Акт №1 родительского контроля от 28.09.2023 г.

- Заборских Тальяна Александровна, ответственная за питание. Тел. - (401) 449-245-47, e-mail: shkola-pokryshkino@yandex.ru.

Приказ о назначении ответственного за организацию питания обучающихся

В соответствии с П.14.6 санитарно-эпидиологических требований к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, Санитарно-эпидемиологических правил и нормативов Сан ПН 2.4.5 – 2409 – 082 и в целях ежедневного контроля за качеством готовой пищи в школьной столовой также организована работа бракеражной комиссии.

Приказ о создании бракеражной комиссии на 2023-2024 учебный год.

Приказ о создании бракеражной комиссии на 2024 учебный год.

Состав бракеражной комиссии на  2024 учебный год:

Председатель - Добужинская О.И., директор

Члены комиссии:

начальная школа

1. Фокина Л.Н. - работник кухни ООО "Комбинат питания"

2. Заборских Т.А. - ответственный за питание

детский сад п. Пушкино

1. Фокина Л.Н. - работник кухни ООО "Комбинат питания";

2. Втюрина Т.В. - воспитатель

3. Мамаева У.Н. - воспитатель

детский сад п. Невское

1. Беккер И.П. - работник кухни ООО "Комбинат питания";

2. Миколайнис О.Н. - воспитатель

3. Балабина Г.Н. - воспитатель

ОБРАЗЕЦ Анкеты по вопросам организации и качества горячего питания в школе 

Результаты анкетирования обучающихся по вопросам организации и качества горячего питания в школе (2023-2024 учебный год, 27.02.2024г.)

Результаты анкетирования обучающихся по вопросам организации и качества горячего питания в школе (2023-2024 учебный год, 11.10.2023г.)

8-800-200-91-85 - горячая линия Минпросвещения России по вопросам питания

8-800-200-04-11 - горячая линия Народного фронта и Минпросвещения России «Народный ревизорро»

(4012) 59-29-62  - горячая линия Министерства образования Калининградской области

(4014) 42-28-56  - горячая линия Комитета по образованию администрации ГО "Город Калининград"

(4014)49-24-47  - горячая линия МАОУ Покрышкинской НШ-ДС